POLEZZNO Дрожжи пищевые неактивные (в хлопьях) 100 г

Дрожжи пищевые неактивные: не содержат пивные дрожжи, соль, сахар, активные культуры, грибы рода Candida.
Пищевые неактивные дрожжи — удивительный продукт, вкус которого напоминает пармезан. Они завоевали популярность среди людей, не употребляющих молочный белок, и как приправа, усиливающая вкус блюда. Ими можно посыпать макароны, пиццу, бутерброды, картофельное пюре, добавлять в соусы, густые супы и салаты.

Почему POLEZZNO:

• Прекрасный источник витаминов группы В — жизненно важной группы витаминов, необходимых для полноценного обмена веществ.
• Придают соленый вкус блюдам, но не содержат соль. Это позволяет снижать потребление соли и, таким образом, уменьшать отечность тканей.
• Увеличивают потребление белка в рационе, идеально подходят для кето-диеты и других видов белковых диет. Содержат весь спектр аминокислот, в том числе все 9 незаменимых аминокислот, то есть максимально полноценный по составу белок.
• Не содержат грибы рода Candida. Не содержат активные микроорганизмы. Данный продукт, в отличие от пивных и других видов дрожжей, не влияет на баланс микрофлоры кишечника.

Рецепт:

Замочить 60 г кешью в воде на 30 мин. Слить воду, положить в чашу блендера кешью, по 1 ч. л. лимонного сока, базилика, орегано, соли, кленового сиропа. Добавить кукурузный крахмал 1,5 ч. л, 0,5 дольки чеснока, 3 ст. л. дрожжей, 125 мл воды. Измельчить блендером. В отдельной посуде вскипятить еще 125 мл воды и 1,5 ч. л. агар-агара. Влить туда смесь и довести до кипения. Перелить загустевшую массу в смазанную растительным маслом небольшую керамическую формочку, остудить в течение часа в холодильнике. Веганский сыр готов! Украсьте его грецкими орехами и зеленью. Дневная доза должна составлять не более 2–3 ст. л. неактивных дрожжей в день.